Jika semua sudah matang, sajikan bubur sumsum dengan siraman kuah kinca.
Resep Kolak Pisang
Bahan
- 1 sisir pisang kepok
- 1 liter santan kelapa
- 2 lembar daun pandan, disimpulkan
- 200 gram gula merah, disisir
- 1/2 sdt garam
Cara membuat
- Pisang yang sudah dipotong-potong direbus dalam air mendidih selama 5 menit. Buang airnya, sisihkan.
- Rebus santan, gula merah, dan garam sampai gula larut. Saring.
- Siapkan panci, rebus pisang dengan kuah gula merah. Tambahkan daun pandan.
- Rebus kembali sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat dan sajikan.
- Itulah beberapa resep makanan berkuah manis hangat yang bisa dinikmati saat hujan.
Semoga resep-resep di atas bermanfaat, selamat mencoba ya!**(Fimela.com)